Здравствуйте! Меня зовут Ирина и я рада приветствовать вас на страницах моего канала «Все просто и легко».
Бездрожжевое тесто на кефире отлично подходит для пиццы. Тем более, если вы против дрожжей. Такая пицца получается вкусная, нежная,мягкая. И готовить ее всего-то полчаса. Пиццу выпекаю на противне, чтобы хватило всем.
Ингредиенты:
В тесто:
250 мл кефира
½ чайной ложки соды
1 яйцо
1/3 чайной ложки соли
1 чайная ложка сахара
2 ст. ложки растительного масла
350 – 400 гр муки
В начинку:
4 помидора
200 гр ветчины
4 средних шампиньона
200 гр сыра
2 ст ложки майонеза
3 ст ложки кетчупа
Подробный рецепт смотрите в моем видео
Смотрите еще больше видео на моем канале YouTube