Здравствуйте, друзья! Такая пицца никого не оставит равнодушным! Вкусная,сочная! Надо делать сразу двойную порцию!!!
Тесто дрожжевое. Очень простое в приготовлении. В теплую воду добавляем дрожжи,сахар и 1 столовую ложку муки. Оставляем на 15 минут в покое. Затем добавляем соль, оставшуюся муку (обязательно просеиваем), растительное масло, перемешиваем и оставляем еще на 10-15 минут в покое.
Затем присыпаем рабочую поверхность мукой и вымешиваем тесто руками около 5 минут.
Делим тесто на 2 части. Тонко раскатываем.
Смазываем основу соусом (у меня майонез и измельченный консервированный помидор). И выкладываем все, что любим: колбасу, грибы, сыр.
Я решила сегодня добавить еще яйцо. Получилось интересно и вкусно.
Отправляем нашу пиццу в разогретую до 200° духовку на 12-15 минут.
И быстро приступаем к дегустации!!!
Ингредиенты:
Тесто
теплая вода 1 стакан
дрожжи сухие -1 чайная ложка
сахар - 1 столовая ложка
соль - 0,5 чайной ложки
масло растительное 1 столовая ложка
мука (на глаз😊) около 2х стаканов
Начинка:
колбаса,грибы,сыр, яйца куриные,майонез,томатный соус.
Приятного аппетита, дорогие читатели!
Будьте здоровы и счастливы!