Сезонные плоды
Сезонные овощи и фрукты выгодны по всем отношениям, они самые полезные и вкусные, а также выгодные по стоимости. Недорогая стоимость сезонных продуктов обусловлена высоким уровнем предложения, не в сезон стоимость существенно повышается по причине дефицитности.
Сезонные фрукты и овощи не рассчитаны на долгое хранение, ты покупаешь их свежими.
Сезонными фрукты и овощи могут быть не только из России, но со всего мира.
Покупай российское
При наличии импортных и отечественных фруктов и овощей отдавай предпочтение местным. Более короткая логистика, умеренное применении химии в выращивании, низкая цена - делают российские фрукты и овощи весьма привлекательными.
Кроме того есть ряд наших национальных сортов, которые практически нигде больше не выращиваются. Например яблоко сорта Симеренко - с прекрасным вкусом и составом полезных микронутриентов.
Также российские фрукты и овощи будут, как правило, более свежими.
Особенно на них стоит налегать в летний период.
Покупай вразвес
Упакованные фрукты и овощи намного дороже, чем развесные, экономия в том, что ты не платишь за упаковку и работу фасовщиков. К тому же покупая плоды вразвес, ты можешь взять ровно столько, сколько тебе нужно.
Еще один плюс покупки фруктов/овощей вразвес - мы берем только хорошие, максимально нам подходящие плоды, не трогая испорченные и незрелые.
Отправляйся по магазинам и рынкам сытым и с чётким списком покупок
Для того, чтобы ничего не отвлекало от покупки полезных огурцов, авокадо, грибов и капусты, отправляйся по магазинам или на рынок с полным желудком. Если ты будешь голоден, то сам не заметишь, как у тебя в корзинке появится пицца, мороженое и другие незапланированные приобретения. В состоянии голода все люди частично теряют способность мыслить здраво. Особенно в крупных супер/гипермаркетах, где низкие вибрации и появляются неестественные желания покупки вредной еды.
Покупай небольшими количествами
Проблема, с которой сталкиваются многие покупатели, заключается в покупке больших количеств овощей и фруктов. Это обходится дорого, затем покупки занимают слишком много места в холодильнике, после чего часть портится и отправляется в мусор. Овощи и фрукты не могут храниться долго, учитывай это при покупке, приобретай ровно столько, сколько тебе нужно. Продукты с низким сроком годности не получится закупить впрок, лучшая стратегия – найти выгодный магазин или рынок поблизости, закупать небольшими партиями, но часто.
Некоторые фрукты (их немного) могут храниться весьма долго в домашних условиях. В случае необходимости только такие можно покупать с запасом.
Попробуй вырастить сам
Все больше людей делают выбор в пользу выращивания собственной продукции, это гарантия безопасности овощей и фруктов, экономическая выгода, удобство и насыщенный вкус. Не каждый имеет возможность завести огород или заниматься садом, но выращивание собственной зелени не составит труда и не займет много места. Зелень требует меньше ухода, чем комнатные цветы, но при этом приносит гораздо больше пользы и удовольствия.
Наладь свои отношения с приобретением или выращиванием овощей и фруктов. Здоровый образ жизни складывается в первую очередь из правильного питания. Соблюдая эти рекомендации, ты привыкнешь постоянно получать пользу от натуральных фруктов, зелени и овощей.