Мне часто пишут, что не получается вырастить зелень : укроп, петрушку, салат. И это меня удивляет. Потому что эти растения можно смело отнести к самым простым, почти не требующим никакого ухода.
Я скажу больше, что меня не удивляет даже когда петрушка вырастает высотой 1,5-2 метра. И это потому, что я такое уже не раз видела. Чему-то удивляться можно только в первый раз. (Это как не получится смеяться над одним анекдотом во второй раз:)).
Наоборот, если уже научился что-то на своем участке сажать и выращивать, то потом удивляешься каким-то редким неудачам. А хороший рост посадок и отличный урожай опытные огородники подсознательно считают нормой, и ничему не удивляются.
Так почему же у меня вырастает такая петрушка? Расскажу с большим количеством картинок.
Итак, петрушку я сею один раз в два-три года. Обычно весной по краю одной из грядок в теплице. И в прошлом году, был как-раз такой год, когда я посеяла семена двух видов: кудрявую и простую.
В феврале я решила провести опыт и посеять раннюю редиску по краю этой грядки. Перекопала почву, как обычно стараясь не задевать петрушку, растущую с краю грядки.
И вот прошло время. Редиску давно съели, а петрушка выросла за 2 месяца (март-апрель) высотой почти 2 метра, посмотрите:
На фото видно, что кроме петрушки тут еще успела вырасти и белая горчица, которую мы сеяли осенью как сидерат. (Про горчицу есть отдельная статья, на нее ссылка будет в конце, если интересно).
Как я поступила с петрушкой
Я взяла большие ножницы для стрижки кустов и обрезала у петрушки верх, вот так:
Забыла еще сказать, что петрушка у меня давно растет из своих семян, которые я собираю время от времени. Вот и в этот раз, немного растений, которые растут возле стенки теплицы (они там не будут мешать) я оставила на семена, вот так:
Всему виной необычная зима, которая была которой не было у нас в этом году в Тверской области.
Ну что же. Выбросить петрушку на компост - дело нехитрое. Что же получается? Свежая есть, сушеная и замороженная есть. Можно кому-нибудь предложить, а можно еще посушить. У меня каждый год проблема: куда деть лишнюю петрушку?
Хочу еще обратить Ваше внимание, уважаемые читатели, что сама-то петрушка у меня чистая, без повреждений вредителями или болезнями. Душистая и натуральная.
Натуральная потому, что ничем и никогда я зелень не подкармливаю. Кроме листьев, которые Вы можете видеть на фото в статье (а это отличная натуральная подкормка), а также летом я посыпаю все грядки зеленой травой, скошенной с нашего газона.
Что касается обрезанной петрушки, которая осталась в теплице, то она будет расти снова. Я ее еще подработаю, и она начнет свой рост заново.
Спасибо за внимание. Прошу подписаться, чтобы читать интересные и полезные статьи каждый день.
Еще почитайте : Надеюсь, что мою статью про посев горчицы не признают эротической, ни за что не ограничат:))))
Желаю Вам добра и отличных урожаем. Источник на моем сайте здесь.