Почему нужно завтракать? Польза от правильного завтрака огромная, но многие пропускают его и недооценивают значимость этого процесса.
И это неудивительно, ведь утром и без приёма пищи хватает забот. Нужно проснуться, выбрать одежду и обувь, привести себя в порядок. В общем, дел невпроворот!
Почему его ни за что нельзя пропускать. Питательный завтрак восстанавливает уровень глюкозы в крови и заряжает нас энергией. Он понижает уровень гормона стресса кортизола, который достигает своего максимально опасного значения в 7–8 часов утра. А с ним связаны риски ожирения, диабета II типа и ишемической болезни сердца. Также при одинаковом потреблении калорий те, кто регулярно завтракают, теряют в среднем на 50% больше лишнего веса.
Причин для этого несколько. Прежде всего утренний приём пищи «включает» организм, разгоняет обмен веществ и мозговую активность.
- Снижение чувства голода. Хороший завтрак поможет снизить желание перекусить на протяжении всего дня. Таким образом завтрак позволяет избежать переедания.
- Контроль за питанием. Что это значит? Плотно позавтракав, человек более ответственно относится к выбору рациона на протяжении всего дня. Это позволяет придерживаться куда более здорового рациона.
- Хороший запас энергии. Здоровый завтрак обеспечивает организм отличным энергетическим запасом, восполняет потери гликогена, который нужен для работы мышц. В случае пропуска завтрака снижаются физические возможности и появляется слабость.
Если вам кажется, что вы просто физически не можете заставить себя поесть утром, то есть несколько вариантов, как приучить себя к этому.
- Начните с малого. Возьмите за привычку съедать какой-нибудь фрукт сразу после утренних процедур в туалете. Это может быть яблоко, киви, мандарин, банан и т.п. Затем постепенно добавляйте и другие продукты.
- Готовьте заранее. Если вы не завтракаете по причине элементарной спешки, то приготовьте всё заранее, с вечера.
- Фуд-боксы. Ещё один вариант позавтракать здоровой пищей — это вечером приготовить и уложить еду в специальные фуд-боксы. В таком случае вы просто берёте их с собой на работу и завтракаете там.
- Чередование. В качестве воспитания привычки можно внедрять завтраки чередованием. Как это выглядит? Например вы позавтракали в понедельник, а во вторник вы пропустили завтрак. Затем вы завтракаете в среду и четверг, а пятницу пропускаете. И так до тех пор, пока вы не станете завтракать ежедневно.
Правильный завтрак это заряд энергии и бодрости на весь день! Начинайте свой день с полезных продуктов, готовьте на завтрак вкусные любимые блюда и тогда вы уже не сможете без него обойтись.