Найти тему

Жарим вырезку сочным куском: 5 поварских рецептов

Вырезка только на первый взгляд кажется простым мясом. Жира здесь нет, поэтому неправильная готовка сразу же сделает жареную вырузку сухой. Повара знают немало хитростей, как сохранить сочность – они

Продолжение