Александр Ильин — известный в Нижнем Новгороде ресторатор, работает в отрасли уже 10 лет. Является основателем сети городских кафе «Самурай», которая сегодня входит в холдинг ILYINGROUP. Помимо этого в холдинге еще несколько брендов, в том числе бургерная и винный бар. В каждом районе города, а их семь, есть большой ресторан холдинга. Всего их двадцать шесть. До 28 марта в ресторанах Александра Ильина в Нижнем Новгороде работало 800 человек. А потом началась пандемия коронавируса, рынок ресторанов, кафе и других заведений общепита пострадал от нее сильнее других сфер экономики. Однако Александр Ильин не из тех, кто опускает руки в сложной ситуации. Наоборот. Он проявил образцовое участие по отношению к своим сотрудникам и не только. У холдинга хорошо развита доставка, были накопленные средства, поэтому Александр не только смог выплатить заработную плату сотрудникам, но и организовал для них дополнительную поддержку. По мере возможности он старается выручать всех, кто нуждается в