Так случилось, что работала из дома (вы все, наверное, понимаете, почему). Мозг выдал вопрос - а не попить ли чайку?
Попить.
Только вот с чем? Хочется (как обычно) чего-нибудь сладенького. А дома - шаром покати. Вот тут обычно и начинаются эксперименты кулинарного мастерства :)
- Нашла овсянку - 150 г - смолола в блендере в мелкую крошку, почти муку
- Нашла яйцо сырое - 1 шт - добавила к овсянке
- Нашла какао - 1 ст.л. - и его туда же
- Нашла мед - аж 2 ст.л. - пойдеееет
- Разрыхлителя щепотку и по формочкам (у меня силиконовые под кексы)
Духовка не работает - газ закончился (говорю же, шаром покати), но мне с холодильника улыбнулась микроволновка.
Загуглила, можно ли силиконовые формы ставить в микроволновку (спойлер - можно!), поставила, включила таймер на 4 минуты.
Дзинь! Готово?
Проверяю - готово!
Пробуем? Ну, конечно.
И вы знаете, оказалось очень даже славно. С чаем или кофе - вкусный такой кексик, чуть-чуть мокренький внутри, но это его совершенно не портит, даже наоборот.
В общем, если снова окажусь в подобной ситуации - повторю. Теперь я уже знаю, что это очень даже неплохо за неимением большего.
Посмотрите:
Приятного вам аппетита!
За подписку на канал отдельная благодарность!🙏