История о том, как я открыла для семьи рецепт невероятных котлет! Очень нежных, вкусных...при этом не нарушающих принципы пп. Ингридиенты: Приготовление Отвариваем брокколи и цветную капусту 10 минут. Измельчаем в блендере или превращаем в пюре с помощью вилки. Смешиваем капусту с фаршем, добавляем приправы. Формируем котлеты. Далее я варю минут 15. Можно отправить в пароварку или запечь в духовке примерно то же время. Вуаля! Добавляем овощной салат и наслаждаемся полезным обедом и приучаем к правильной пище всю семью. Приятного аппетита! Буду рада, если поделитесь своими кулинарными открытиями;)