Найти тему
Кухни мира

Традиционная кухня Голландии

В Нидерландах, есть свои определенные кулинарные рецепты. Для голландской кухни характерны блюда которые готовятся из простых ингредиентов. Голландцы предпочитают употреблять много овощей, картофеля ну и конечно же рыбы.

Традиционная кухня Нидерландов, изобильна на блюда из рыб. Например одно из них — харинг. Это малосольная сельдь с солеными огурцами и луком.

Так же пользуются популярностью рис с овощами и мясом под названием- Рисстафель. Стамппот- может быть с капустой и копченной колбаской, стамппот едят обычно зимой. На ланч подают сендвичи с ветчиной или яичницу.

Из алкоголя пользуется популярностью jenever (голландский джин), его пьют охлажденным. Так же делают различные, первоклассные ликеры.

Голландцы очень любят супы из гороха, сельдерея, бульон с кусочками ветчины и моркови. Блины с различной начинкой, которые едят с шпеком и сыром.

В стране любят много и вкусно покушать. Овощи редко готовятся без масла. Бифштексы в Голландии всегда толстые и еще к ним всегда подают вкусный соус, а голландский соус лучшая приправа для любого блюда из мяса и рыбы.

Еда
6,93 млн интересуются