📂 Сохраняйте в закладки, чтобы не забыть!
Ингредиенты:
🥩 говяжья шейка - 700-800 гр
🧅 лук - 1 средняя головка
🍄 шампиньоны - 2-3 шт
🧀 сыр - 100-150 гр
🍅 помидор - 1 шт
🥔 картофель - 6 шт
🧂соль - по вкусу
🌶 перец черный - по вкусу
- майонез - по вкусу
- масло оливковое
- масло подсолнечное
Приготовление:
Мясо нарезать стейками толщиной примерно 1,5 см. Хорошо отбить. Посолить. Поперчить.
Сыр натереть.
Помидор нарезать кружочками.
Лук порезать полукольцами и немного обжарить.
Шампиньоны нарезать слайсами и немного обжарить.
Картофель нарезать дольками посолить, поперчить и перемешать добавив оливковое масло.
Мясо выкладываем на смазанный маслом противень.
Сверху кладем лук, затем шампиньоны.
Далее выкладываем сыр, затем майонез и помидор.
Выкладываем картофель в противень между мясом.
И ставим в духовку при 200С на 30-40 минут.
☝чтобы не размазывать майонез, его можно заранее перемешать с сыром 🤫
🥩 Мясо готово. Подаем горячим!
Приятного аппетита!
❤ Кому не жалко ставьте лайк 🤗
🖋 Подписывайтесь, будет интересно и вкусно