Котлетки из куриной грудки.

Готовое блюдо!

Ингредиенты:

• куриная грудка - 300-400 гр.
• яйцо - 1 шт.
• лук репчатый средний - 1 шт.
• майонез - 2-3 ст. л.
• соль, перец, чеснок по вкусу
• зелень
• масло растительное для жарки

Приготовление:

Мелко нарезаем куриную грудку, лук и зелень.

Именно нарезаем грудку, а не перемалываем на мясорубке, в этом и заключается изюминка котлеток.

К грудки добавляем яйцо, соль, перец, чеснок.

Помимо черного перца, я добавила ещё и красный (паприку).

Всё перемешиваем и добавляем майонез.

Перемешиваем и на небольшом огне котлетки с двух сторон до золотой корочки.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на мой канал))