От пельменей только вкус. Делается быстро и относительно бюджетно. Нужно: 2 листа лаваша. Фарш(любой), две картошки, чутка сметаны, чутка кетчупа, лук любого вида и специи по вкусу. Все посолить, намешать и закатать в лаваш. Подождать минут 10 (5), пока пропитается. Порезать. Обжарить в какой-нибудь посудине с двух сторон под крышкой, до состояния готовности. (Корочка уже появилась. Обугливаться еще не начало). Можно в процессе готовки добавить в сковородку сметаны, и вся конструкция будет тушиться. Очень вкусно.
От пельменей только вкус. Делается быстро и относительно бюджетно.
Нужно:
2 листа лаваша.
Фарш(любой),
две картошки,
чутка сметаны,
чутка кетчупа,
лук любого вида
и специи по вкусу.
Все посолить, намешать
и закатать в лаваш.
Подождать минут 10 (5), пока пропитается. Порезать.
Обжарить в какой-нибудь посудине с двух сторон под крышкой,
до состояния готовности. (Корочка уже появилась. Обугливаться еще не начало). Можно в процессе готовки добавить в сковородку сметаны, и вся конструкция будет тушиться. Очень вкусно.