Нежная творожная запеканка с рисовой манкой и бананом. творог 0,3% - 500 г яйцо куриное - 2 шт. бананы - 2 шт. (190 г) кефир - 100 мл рисовая манка - 100 г сахар - 30 г имбирь молотый, кардамон - по вкусу сливочное масло - для смазывания формы С помощью блендера взбить 2 яйца, 2 очищенных банана, кефир, сахар и пряности. Добавить творог и снова взбить. Всыпать рисовую манку, перемешать. Дать тесту постоять 10-15 минут. Вылить тесто в смазанную маслом форму и запечь в духовке 25 минут при температуре 180С с конвекцией.