Панкейки или "Американские блинчики", являются неотъемлемым элементом завтрака почти каждого американца. Дословный перевод этого блюда, пирожное на сковороде.
Вам понадобится:
- Яйцо куриное -2 шт
- Молоко 200 мл
- Мука - 10 ст.л.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- сахар 2 ст.л.
Итак поехали!!!
Смешиваем яйца и молоко.
Добавляем сахар
Добавляем муку и вбиваем до однородной массы. Тесто получается достаточно густым.
Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием и налеваем на сухую сковороду небольшой половник теста и закрываем крышкой. Блинчик можно переворачивать, когда поверхность становится пористой.
Вот такая невероятная вкуснятина получилась!!!!
Расскажи в комментариях, что тебе было бы интересно приготовить с нами! мы обязательно вместе это приготовим)