Пиццу мы можем приготовить почти из всего. Я делала тесто для пиццы на овсяных и гречневых хлопьях 👇 Готовили на основе кабачков и картошки, с классическим тестом и в разных готовых продуктах из теста: тарталетках и сушках 👇 Закрытую в готовом тесте 👇 А еще я делаю пиццу в баранках. Главное - купить не сладкие, а пресные или горчичные баранки, они подходят лучше всего. Для начинки можно использовать и фарш, и колбасные обрезки и просто овощи. Если вы будете делать начинку из колбасы/сосисок/ветчины, то их лучше мелко нарезать и смешать с сыром и яичным белком, чтобы начинка потом не вывалилась из баранок 😉 *** Желтком можно обмазать сверху или сделать с ним косметическую маску. У меня "комплект" для пиццы в баранках был такой 👇 Первым делом замачиваем баранки в тёплом молоке. Я иногда добавляю немного сметаны 👇 Пропитавшиеся баранки выкладываем на противень с пекарской бумагой, смазанной растительным маслом 👇 Затем вкладываем начинку 👇 И отправ
