Кофе (Coffea) входит в семейство Мареновые (Rubiaceae). В природе известно около 60 видов растений, распространенных в тропиках и субтропиках Африки и Азии. Представители рода представлены деревьями или кустарниками, достигающими 6-ти метровой высоты.
Листья у растений ланцетные, заостренные, темно-зеленые, с волнистыми краями. Мелкие белые цветки собраны в пазухах листьев пучками, обладают приятным характерным запахом. Плоды, размером с вишню, красного, черного, реже желтого цвета, с более или менее сочным околоплодником. В каждом плоде по 2 семени, называемых «кофейными зернами».
Культивирование Кофе (Coffea)
Размножается Кофе (Coffea) семенами и черенками. В комнатной культуре при размножении черенками, взятыми от плодоносящего растения, начинает плодоносить на 3—4 год.
Характерна быстрая потеря всхожести семян. При посеве свежими семенами всходы появляются через месяц. Посадку кофейного дерева производят в земляную смесь из дерновой, лиственной, перегнойной земли и речного песка (2: 1: 0, 5: 0, 5).
В период роста нуждается в обильном поливе с применением жидких удобрений. Во время покоя растения поливают умеренно. Короткие сухие периоды способствуют более обильному цветению. Летом в самые теплые месяцы растения можно выставлять па открытый воздух в полутень. Зимой растения требуют температуры 12—16 С и светлого места, не переносят длительного снижения температуры ниже 10—12 С.
Наиболее популярные виды кофе, которые используются в озеленении интерьера:
Кофе аравийское (Coffea arabica) - небольшое деревце. Листья темно-зеленые, кожистые. Цветки с пятинадрезным венчиком, крупные, белые, очень душистые. Плоды ярко-красные или фиолетово-синие с сочной мякотью, содержат 2 плоско-выпуклых семени.
Кофе либерийское (Coffea liberica) - дерево высотой 6—12 м, с пирамидальной кроной. Листья крупные, кожистые. Цветки белые. Кофе либерийское более требовательное к теплу чем Кофе аравийское.
Хотели бы побывать на кофейной плантации?
Подпишись 👉 Цветочный Дзен 🌼