Картофельные драники с творогом

Картофельные драники с творогом по вкусы схожи с обычными, но получаются более нежными и сочными.

Как приготовить картофельные драники с творогом

Ингредиенты:

1.2 кг картофеля

200 г творога

2 яйца

2 ст. л. сметаны

2 ст. л. овсяных хлопьев

4 ст. л. муки

2 ст. л. растительного масла

соль

перец

Приготовление:

Шаг 1. Ингредиенты

Пошаговый рецепт картофельных драников с творогом.

Шаг 2. Картофель

Очистите картофель.

Шаг 3. Натрите картофель

Натрите картофель на терке. Отожмите от лишней жидкости.

Шаг 4. Добавьте творог, сметану, яйца, овсяные хлопья

Добавьте творог, сметану, яйца и овсяные хлопья.

Шаг 5. Оставьте на 20 минут

Приправьте солью и перцем. Перемешайте. Оставьте на 20 минут.

Шаг 6. Выложите смесь на разогретую сковороду

Разогрейте растительное масло в сковородке. Выкладывайте картофельную массу на сковороду столовой ложкой.

Шаг 7. Обжаривайте до золотистой корочки

Обжаривайте с двух сторон до золотистого цвета. Подавайте со сметаной.

Читайте рецепты с пошаговым фото на Recipeeasy.ru

#рецепт #основные_блюда #блюда_из_творога #картофельные_драники #овсяные_хлопья