Найти тему
Юлия Ром

Приловчилась готовить пиццу на слоёном тесте.

Доброго дня, читатели и гости канала Лучшая подруга!

Кто из нас откажется от вкуснейшей пиццы? Особенно если это дети.

Когда нужно и хочется приготовить быстро, я пользуюсь двумя вариантами приготовления. Либо это готовые коржи (покупаю в магазине магнит или окей), либо покупаю листы слоеного теста.

Обычно беру в Ермолино (там они на порядок дешевле).

Выглядят вот так:

Фото автора
Фото автора

Сегодня расскажу как готовлю из слоеного теста.

Тесто размораживается довольно таки быстро. Раскатываю пласты теста в одну большую пиццу или две маленькие.

Самое главное начинка и соус.

Выложенное тесто на противень смазываю майонезом с чесноком кистью (с чесноком получается очень вкусно и ароматно). Далее идет начинка, сверху помидоры, снова слой майонеза или кетчупа, сыр с зеленью.

Фото автора
Фото автора

Чаще всего в начинку кладу колбасу, обжаренные грибы. И на часть пиццы добавляю перец халапеньо, болгарский перец. Очень люблю острое.

Сыром и зеленью посыпаю сразу, т.к.тесто очень быстро готовиться в духовке.

Фото автора
Фото автора

Пицца отправляется в духовку при температуре 180-200 градусов на 20-25 минут.

Вот такая красота получается:

Фото автора
Фото автора

Так как слоеное тесто тоненькое, пицца получается легкая.

Съедается так же быстро, как и готовится!) Приятного аппетита!

ПОДПИСАТЬСЯ

Так же смотрите рецепты тут:

Пирог с капустой. Легкий рецепт теста, подойдет для различной выпечки.
Манник. Лёгкий и быстрый рецепт пирога к чаю.