Фруктовый салат в необычном оформлении. Сегодня для вас рецепт очень свежего и легкого салата из разных фруктов в корзиночке из киви. Он будет настоящим украшением любого праздничного стола и порадует своим вкусом детей и взрослых. Все фрукты для салата берите спелые и сочные, виноград без косточек. Киви должен быть спелый, сладкий но не сильно мягкий.
Фруктовый салат рецепт не обязывает Вас использовать именно указанные ингредиенты, и как Вы заметили нет количества, то есть Вы добавляете все на свой вкус, чего-то больше, чего-то меньше, а чего-то и вовсе на берете. В любом случае останется часть фруктового салата который не войдет в стаканчики из киви, и этот остаток Вы можете просто заправить йогуртом или взбитыми сливками и также подавать к столу. И это будет уже другой не менее вкусный и полезный фруктовый салат. Экспериментируйте, этот салат того стоит.
Ингредиенты для фруктового салата:
- Ананас, манго и клубника
- Банан, слива, груша, персик, виноград
- Киви
- Свежая мята
- Ванилин
- Сахарная пудра
Готовим фруктовый салат:
Все фрукты моем, обсушиваем, вытираем бумажным полотенцем. Некоторые чистим, срезаем, снимаем кожицу, с некоторых убираем косточки.
С киви нам нужно сделать срезы с двух сторон. Нижнюю часть срезаем не много, так чтобы они могли стоять как стаканчик,
затем срежьте верхнюю часть, здесь уже больше срезаем и используя ложку, выньте мякоть круговыми движениями, совершенно всю мякоть из кроев и дна киви вынимать не нужно, так как нужна основа, так сказать каркас. Этот стаканчик из киви мы будем наполнять фруктами, то есть фруктовым салатом.
Нарежьте все фрукты кубиками включая мякоть киви, переложите в миску и добавьте мелко рубленную мяту.
Далее добавьте ванили и сахарную пудру, аккуратно перемешайте. Выложите фруктовую начинку в подготовленные стаканчики из киви и украсьте листиками мяты.
Необычный и вкусный фруктовый салат готовый. Подавайте к столу, удивляйте гостей.
Приятного аппетита!