Нежнейшие котлеты с творогом (Невероятно сочно! Все спрашивают рецепт!)

Нежные и сочные котлеты с творогом и фаршем просто тают во рту! Все спрашивают рецепт! Рецепт и ингредиенты под видео

Ингредиенты:

• Фарш (говядина 70% + свинина 30% или можно куриный) - 500 гр.
• Лук - 1 шт.
• Творог мягкий - 200 гр.
• Яйцо - 1 шт.
• Мука пшеничная или сухари - 2 ст. л.
• Масло растительное для жарки - 50 гр.
• Соль, перец по вкусу

Лук почистить, порезать и сложить в чашку блендера, добавить творог.

Пробить блендером.

Смешать в чашке фарш, творог с луком, яйцо, добавить соль, перец по вкусу. Хорошо всё смешать. Если фарш плотный, добавить немного воды (2 ст. л.). Можно фарш отбить для однородности.

Смочить руки водой, сформировать котлеты, обвалять в муке или сухарях, жарить на растительном масле на медленном огне по 5-8 минут с каждой стороны. Можно поставить в духовку на 30-40 минут при 190 градусах.

Готовые котлеты снять со сковороды на тарелку. Подавать можно с любым гарниром или овощами. Всем приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!

Если у вас остались вопросы - посмотрите моё видео в начале рецепта, там более подробно описан процесс приготовления!

Задавайте вопросы в комментариях, оставляйте свои отзывы о рецепте, буду очень рада на них ответить!

Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно! :)

Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новое видео! У нас еще очень много интересных и проверенных рецептов для вас! Давайте дружить!)