🖐🖐 Здравствуйте! Полезные продукты питания, которые мы поглощаем, а некоторые даже изо дня в день, полагая, что они ценны, могут нести еще и вред. Конечно существует польза от этих продуктов, но иногда они просто-напросто наносят непоправимый ущерб. Мы поддерживаем наше благополучие всеми мыслимыми способами: здоровая пища, тренировки, диеты, борьба с вредными привычками. Как бы то ни было, "здоровая" пища не всегда может быть таковой.
Давайте рассмотрим список из 5 главных продуктов, которые являются полезными и одновременно с этим вредными.
1) Оливковое масло
В его состав входят средства для профилактики рака и другие полезные свойства, могущие снизить уровень холестерина в крови и не дающие развиваться атеросклерозу. Самое ценное масло из всех существующих - это оливковое масло первого отжима, поэтому лучше не ошибиться в выборе и заранее прочитать название. Оливковое масло орухо, полученное при нагревании, содержит вредные вещества, например, бензпирен. Именно поэтому в Европе действует запрет на такое масло.
Большое количества оливкового масла не рекомендовано к частому употреблению, только если вы не хотите набрать лишние килограммы =).
2) Морская рыба
Содержит омега-3, т.е. полиненасыщенные жиры, которые существенно снижают опасность дыхательной недостаточности и не дают развиваться атеросклерозу. Морская рыба также содержит огромное количество минеральных веществ, которые исключительно полезны для организма (а именно йод, который снижает холестерин) и марганца, способствующего выработке инсулина, понижающего уровень глюкозы в крови.
Однако из-за обильного загрязнения водных потоков содержание ртути в рыбе увеличивается с каждым годом. Экспертиза, в которой приняли участие 3 тысячи человек, показала, что уровень смертности увеличивается у лиц, на постоянной основе употребляющих рыбий жир. Более того, согласно самым последним данным, у исследователей не было возможности продемонстрировать однозначную пользу ненасыщенных жиров омега-3.
Принимать рыбий жир небезопасно, если у вас есть проблемы с поджелудочной железой (передозировки дополнительно могут вызвать сложности для надпочечников).
3) Зеленый чай
Он содержит в себе полифенолоксидазу - средство для профилактики рака. Минусом является то, что для того, чтобы иметь ощутимое влияние на самочувствие, необходимо выпивать 6-10 чашечек в течение суток. Другие исследования показали, что зеленый чай не способствует сохранению фолиевой кислоты, что может увеличивать риск врожденных дефектов у младенцев при условии, что женщина пила его во время беременности или зачатия. Независимо от того, пьете ли вы всего 2-3 чашки этого напитка ежедневно, существует угроза для эмбриона. Также передозировка может вызвать недомогание почек и негативные изменения печени.
4) Томаты
Они содержит ликопин, который укрепляет ДНК и дает ей страховку, защищая от определенных видов злокачественных новообразований. Еще они богаты кальцием и поэтому их рекомендуется употреблять людям пожилого возраста, особенно если есть проблемы с остеопорозом или заболеваниями суставов. Однако из-за большого содержания в них микроэлементов, употреблять их стоит в меру, а иначе могут появиться негативные последствия: зуд, чесотка, покраснения, сыпь.
5) Ягоды красного винограда
Ягоды такого сорта содержат много клеточных усилителей и полифенолов. Благодаря таким ягодам можно улучшить состав крови, увеличить степень гемоглобина, повлиять на характер работы сердца и предупредить развитие тромбов. Красный виноград также оказывает успокаивающее и противоопухолевое воздействие. Но дубильные вещества и полифенолы в нем вызывают головную боль, от которой трудно избавиться. Мало того, испорченная кожа винограда может содержать плесень, дрожжевые наросты, отложения пестицидов и другие опасные вещества вследствие их загрязненного состояния.
Собственно говоря, вот и все. Я надеюсь, что вам понравилась эта статья, и вы почерпнули для себя что-то новое.
Читайте также:
💧 Почему вода убирает лишний вес
🍫 Как правильно выбрать шоколад
☕ Три полезные альтернативы кофе
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить и другие интересные статьи о еде. Ставьте 👍, если согласны со мной, а если нет или вы хотите что-то добавить - пишите в комментарии!)
Всего доброго!))