На самом деле в моей семье все любят окрошку, мы ее готовим не только летом, а тогда, когда захочется. В настоящее время свежие овощи можно купить круглогодично. И это здорово.
Ингредиенты:
1-2 картофелины
3 яйца
1 огурец
100 гр редиса
250 гр вареной колбасы
Зеленый лук, свежий укроп
Кефир, сок лимона
Соль, перец
Рецепт приготовления окрошки смотрите в моем коротком видео