Делимся необычным рецептом: жареное авокадо с сыром и колбаской!
Придумали мы этот рецепт сами, но скорее всего нас уже давно опередили. :)
В любом случае каждый повар готовит по-разному и добавляет свои ингредиенты и специи.
***
КТО ХОЧЕТ УВИДЕТЬ САМ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ПОСМОТРИТЕ НАШЕ КОРОТКОЕ ВИДЕО:
РЕЦЕПТ
******************************************************
- Авокадо - 1 шт;
- Колбаска полукопченая - 1 шт;
- сыр - 50 гр
******************************************************
Разрезаем авокадо продольно на 2 части и достаем орех. Он нам не понадобится :)
Мелко нарезаем колбаску, натираем сыр на мелкой терке и ставим их в сотейник на маленький огонь (чтобы не пригорело).
Нужно постоянно помешивать колбаску с сыром!
Когда сыр начнет плавиться, накрываем сотейник крышкой буквально на 30 секунд - до тех пор пока сыр не закипит. После чего снимаем сотейник с плиты и заливаем сыр с кусочками колбаски в две половинки авокадо - туда, где был орех.
Теперь перекладываем авокадо в сотейник, наливаем немного растительного масла, накрываем крышкой и обжариваем 5-7 минут до полной готовности (тоже на мелком огне).
Украшаем наше блюдо помидором и листком зеленого салата и подаем к столу!
НА ВКУС АВОКАДО С СЫРОМ И КУСОЧКАМИ КОЛБАСКИ ПОЛУЧИЛОСЬ ПРОСТО БЕСПОДОБНЫМ!
Оно очень сытное! Даже сын наелся одной половинкой. :)
Обязательно попробуйте, если еще не пробовали! Цена такого ужина, включая помидорчик с майонезом и салатик - в пределах всего 50 рублей!
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!
Кстати, вам также могут приглянуться другие наши рецепты:
***************************************************
***************************************************
А кроме рецептов у нас на канале еще очень много всего интересного!
ПОЭТОМУ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ СМЕЛО И СТАВЬТЕ ЛАЙКИ!!! :)