Оказалось, что приготовить растительное молоко можно очень просто в домашних условиях. + это выходит еще и дешевле, чем покупать его готовое!
Понадобиться:
Геркулес - 150 гр
Финики - 3 шт.
Вода - 1 литр
По вкусу (можно не добавлять, но лучше поэкспериментировать):
- соль
- ванильный сахар, либо ванилин и подсластитель (я использовала сироп топинамбура)
Приготовление:
- Финики очистить от косточек.
- Смешать все ингредиенты и перемолоть блендером.
- Затем процедить получившуюся смесь через марлю.
Такое молоко можно пить просто так, добавлять в смузи и другие блюда вместо обычного.
Пример смузи: банан + овсяное молоко. Получается по вкусу, как молочный коктейль!
Очень простой рецепт, обязательно попробуйте! Приятного аппетита!
Спасибо за прочтение! Подписывайтесь на блог, чтобы не пропустить новые статьи, ставьте "палец вверх" и делитесь с друзьями!
