Творожная косичка к чаю, очень красивый и вкусный пирог. Нежная творожная начинка прекрасно дополняет пушистое, мягкое тесто. Получается безумно вкусно, вместе с чашечкой горячего ароматного чая, этот пирог лучшее, что только можно приготовить.
Нам потребуется:
Тесто:
- Молоко 250 мл.;
- Дрожжи свежие 15 г. (или сухие - 7 г.);
- Сахар 100 г.;
- Ванилин.;
- Соль щепотка.;
- Масло сливочное 60 г.;
- Мука 500 г.;
Начинка:
- Творог 400 г.;
- Сахар 80 г.;
- Изюм 50-80 г.;
- Крахмал 1 ст.л.;
- Яйцо 1 шт.
Подробный рецепт с видео на нашем сайте http://www.saitkulinarii.info/tvorojnaya-kosichka-k-chayu/