Замедление метаболизма является основой многих проблем со здоровьем, например, ожирения или сахарного диабета 2-го типа. Поэтому так важно знать, как ускорить обмен веществ. «У меня замедленный обмен веществ, я совсем не худею», - говорит 50% девушек хотя бы раз в жизни. Что такое обмен веществ? Он включает в себя основной обмен - та энергия, которая нужна на «работу» организма. Энергия, необходимая для физической активности. Что замедляет обмен веществ? Люди с одинаковой массой тела могут иметь разные обменные реакции: у одних они быстрее, у других, наоборот, медленнее. Ярким примером служит человек, который ест тарелку за тарелкой, но нисколько не прибавляет в весе, когда второму приходится считать каждую калорию, чтобы не набрать лишний килограмм. В целом метаболизм разделяют на обмен белков, жиров, углеводов, солей и воды. Эти вещества являются неразрывными частями единого биологического процесса. При некоторых патологических условиях может замедляться один из видов обменного п