Очень вкусный и интересный завтрак, а в магазин за продуктами можно не бегать. Рецепт простой, продукты доступные, и на вкус вам понравится.
Нам понадобится:
- Песочное тесто
- 1 чашка муки (140 грамм)
- 1/8 ч.л. сахара
- 1/4 ч.л. соли
- 80 гр. слив. масла
- 1,5 ст.л. раст. масла
Кладем муку, соль, сахар, сливочное и растительное масло в миску. Растираем кончиками пальцев, пока содержимое миски не станет напоминать овсяные хлопья.
Формируем из теста шар.
Тесто получается очень мягкое. Просто распределяем тесто в формочках вручную.
Чтобы тесто не прилипало можно застелить их пекарской бумагой. Выпекаем 10 минут в духовке на 180 градусах.
Заливка:
- 1 яйцо
- 1/2 стакана молока
- 1/4 ч.л. соли
- Перец
- Мускатный орех
Смешать все ингредиенты в миске.
Ещё нам понадобился:
Бекон, Яйца, Сыр, Бекон слегка обжарить. Выложить в готовые тарталетки по краям.
В середину выливаем яйцо, по бокам - заливку и посыпаем сверху сыром.
Отправляем в духовку на 5 минут, пока не загустеет белок.
Мини-киши с беконом и яйцом готовы!
Приятного аппетита!
Если вам понравился данный рецепт подпишитесь, чтобы не пропустить следующий.
Смотрите также: