⠀
Сохраняйте и ставьте лайки ❤️🔝
🌱 Пищевая ценность на порцию:
479ккал / 5г протеина / 17г жиров / 67г углеводов
______________
Ингредиенты на 12 порций:
🔸180г сливочного масла
▫️200г коричневого сахара
🔸50г мёда
▫️3 яйца
🔸1чл ванильного экстракта (ванилина)
▫️10чл растворимого кофе
🔸1/2чл соли
▫️280г муки
🔸35г кукурузного крахмала
▫️3чл разрыхлителя
🔸1чл соды
▫️200мл ирландского виски
🔸25г шоколадного масла
▫️200г сахарной пудры
🔸50г сметаны
▫️Мука для посыпки / масло для смазывания
______________
⠀
1. Духовку разогрейте до 175°. Взбейте масло до пышности, медленно добавьте сахар 120г, продолжая взбивать. Добавьте мёд и яйца, ваниль, кофе и соль половинку.
2. Смешайте муку с кукурузным крахмалом, разрыхлителем и содой. Во влажные ингредиенты влейте 2/3 виски. Смешайте сухое и влажное в тесто. Смажьте форму, выложите тесто и выпекайте прим 45 мин. Затем дайте пирогу остыть минут 30
3. Для глазури, смешайте оставшийся сахар (80г), сахарную пудру, шоколадное масло. Затем добавьте сметану, виски оставшийся, соль, тщательно перемешайте и полейте оставшийся пирог
Приятного аппетита 😋
⠀
Делитесь рецептом с друзьями 👍🏼