Читмил - это термин, пришедший из мира подвального бодибилдинга, и прижившийся в большом фитнесе.
Cheat - с английского буквально означает мошенничать/обманывать/изменять.
Соответственно, читмил либо "сheat day" означают отдельную трапезу либо целый день, когда пациент предаётся пищевому греху и гастрономическому разврату. И если до этого в течение недели/двух/четырёх он вёл образ жизни праведно-ППшный и соблюдал пищевую чистоту, то теперь на один приём либо день он может превратиться в мусорку и накидать внутрь всё, на что хватит аппетита.
Вернитесь к аналогии с автомобилем- это не просто заехать на заправку, а поспать, поесть и выдвинуться с но
Чем хорошо?
Чит даёт психологическую разгрузку. Мы наконец-то вкушаем божественную пиццу, вожделённую карбонару, откусываем шоколад прямо от плитки и т.д. со словами “СЕГОДНЯ МОЖНО”
Как будто первый закон термодинамики сегодня не имеет силы.
Чем плохо?
Первое - нездоровые отношения с пищей. За очень редкими исключениями (на ум приходят разве что трансжиры), пищу вообще не стоит делить на хорошую и плохую. Пища отличается по калорийности, по энергоёмкости на грамм, по составу макро- и микронутриентов. А соблюдая принципы, можно есть и полезно, и вкусно.
Второе - чит можно приравнять к узаконенному срыву. Классическая модель ПП - это диета с большим количеством запретов. Чит не является безопасной стратегией, и зачастую превращается в “дорвались” - жрём, пока в глазах не потемнеет.
Как обычно диетят обыватели? Начинают новую жизнь в понедельник, более или менее держатся до вечера пятницы. Далее следует срыв: клуб, поездка к маме, встреча с друзьями, идём на день рождения. В общем это приводит к тому, что 1-2 дня целиком перечеркивают почти полную неделю работы.
Тогда зачем страдали?
Зачастую даже осознанные и организованные люди без крайних степеней ожирения наступают на те же грабли: в течении недели не переедают, дружат со своим аппетитом, 2-3 раза в неделю заглядываю в зал.
Но
Наступают выходные, социальная жизнь дает "надбавку". Сделай так 52 раза в год, пару семейных застолий, один стрессовый зажор и отпуск, в результате ты получишь 3-4 кг отборного сала.
Чего НЕ надо делать
Это делать читмилы. В диете мы адепты учёта и контроля, а читмил-плох тем, что контроля нет.
Чит- самый лучшим инструмент для потери проделанной работы.
Чем заменить:
1. Рефид
2. Высококалорийный примем пищи
3. Перерыв в диете
Высококалорийный прием пищи и перерыв - как это?
Высококалорийный прием - это по сути читмил, который посчитан и ограничен уровнем поддержки. То есть мы не выходим за суточную калорийность, но вписываем в неё всё, что нам вкусно, стараясь выбрать норму белка. Такой приём или даже день нисколько не разрушит процесс.
Хотя вес может чуть прыгнуть из-за увеличения углеводов/соли/общего количества еды.
Если мы представим, что похудение - это поездка из города А в город Б, то подобный день - это остановка на заправке что бы выпить кофе, протереть стекло и продолжить путь.
Ты по-прежнему движешься к цели, может приедешь на пол часа позже, но приедешь, и с меньшими рисками заснуть за рулем/остановиться без топлива. И эта остановка прежде всего дает отдохнуть голове.
Перерыв в диете - более продолжительный многодневный выход на поддержку по тому же самому принципу: измеримо, соблюдая нормы белка, налегая на то, что вкусно. Здесь эффект более глубокий. Любая диета должна иметь начало и конец. Когда мы берем перерыв длинной в 2-6 недель, мы убиваем двух зайцев:
1. Мы приводим в относительный порядок гормоны, проседающие в дефиците, и нормализуем то, что отвечает за обменные процессы, подвижность и аппетит ( гормоны щитовидной, грелин, лептин), а также половые гормоны. Они зависят не только от дефицита входящей энергии, но и от % жира в теле. Но на их колебания мы особо не способны влиять, просто понимаем, что в дефиците станет хуже, а при возвращении на поддержку нормализуется и они. Другое дело, что хронически диетящие люди ПОСТОЯННО живут в этом сниженом состоянии, а это не правильно.
2. Чем жестче дефицит - тем меньше еды и более скуден рацион. Это означает недостаток входящих витаминов и минералов.
Большинство аптечных витаминных комплексов - это хлам, и скорректируют там не многое
Поэтому забота о здоровье подразумевает выходы на поддержку и нормальное питание.
Вернитесь к аналогии с автомобилем- это не просто заехать на заправку, а поспать, поесть и выдвинуться с новыми силами.
________________________________________________________________________________________
Подписывайтесь на канал и читайте далее:
1. Диетические гайки и расслабление фастфудом