Нам понадобится :
1 кг шампиньоны
200 г фарш
лук
сыр
соль,перец
слив. масло
Ножки у грибов вырезать .Лук и ножки грибов мелко нарезать . Лук немного обжариваем на слив.масле ,добавить туда измельченные грибные ножки и обжарить ещё пару минут . Обжаренный лук добавляем в фарш ,солим перчим по вкусу .
Шляпки грибов фаршируем готовым фаршем . Посыпаем сверху тертым сыром .
Запекать 20 минут при 180*С.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
