Куриные шашлычки могут есть не только здоровые люди. Если приготовить их по правильному рецепту, то угощение станет доступным даже для диабетиков. Итак, давайте разнообразим свой рацион сочными и ароматными шашлычками из курятины. Там, где количество продуктов не указано, ориентируйтесь на разрешенные вам нормы их потребления.
Ингредиенты:
· соевый соус;
· куриное филе – 0,5 килограмма;
· паприка;
· черри – 300 граммов;
· чеснок;
· сладкий перец – 1 штука.
Поэтапное приготовление блюда:
· нарежьте мясо кубиками размером 2х2 сантиметра;
· филе замаринуйте в смеси соуса, паприки и чеснока, оставьте продукт на десять минут под пищевой пленкой;
· шпажки для шашлычков оставьте в воде примерно на десять минут;
· очистите перец, нарежьте его шашечками, вымойте помидоры;
· нанизывайте н а шпажки шашлычки (филе должно чередоваться с овощами);
· заготовки уложите в форму для запекания, поставьте под гриль на двадцать минут (250 градусов).
Подавайте куриные шашлычки на стол, дополнив их салатиком из овощей и свежей зеленью. Такое блюдо разрешено при сахарном диабете, ведь оно не провоцирует резкий скачок сахара в крови. Приятного аппетита!