Слоёный салат с грибами и крабами

Для приготовления этого невероятно вкусного слоёного салата вам потребуются:

1 стакан пропаренного риса;

400 гр. крабовых палочек;

800 гр. шампиньонов;

1 луковица, 1 морковь;

сыр твёрдый 100 грамм;

4 яйца отварить;

майонез;

соль,перец, петрушка.

Рис отварить, посолить

Крабовые палочки порезать небольшими кубиками

Шампиньоны порезать и жарить с луком, морковью и специями до полной готовности

Отварить яйца и порезать кубиками

Сыр натереть на крупной тёрке

Салат выкладывать слоями:

Рис

палочки,

майонез сеткой,

грибы,

яйца,

сыр,

майонез.

Сверху засыпать тёртым желтком, твёрдым сыром и зеленью.

Бока и центр можно украсить шампиньонами