В ежедневные расходы у меня входят продукты, бизнес-ланч, гигиена и бытовая химия. Я это называю "на жизнь".
Я крепилась весь месяц и пыталась держаться в рамках установленных лимитов, даже с покупкой дорогих овощей, правда по акции. Вместо магазинов я ходила в приложение Едадил. Набирала там всякого товара по акциям в виртуальную корзину, смотрела - все нужное, а сумма ого-го какая. И не ходила в магазин. Акции заканчивались, я эти товары вычеркивала из корзинки и начинала смотреть новые акции. Так и утоляла свой покупательский голод.
А потом на меня что-то нашло, дикое желание съесть что-то вкусненькое, какая-то неудовлетворенность, желание сладкого, и особенно - выпечки, сначала купила немного, а потом совсем сорвалась. Накупила целую сумку всякого печенья, мороженого, конфет. Перерасход за месяц от желаемой суммы составил более 7000 рублей!
И я решила схитрить. Эти неразумные траты случились в последние дни месяца, и я их записала в июнь! Потом проанализировала, что я купила в мае по сути в запас, не трогала и не успею съесть в мае, перенесла эти траты тоже в июнь. В результате неожиданно получилось практически в рамках допустимого: перерасход 156 руб. В этой категории я устанавливаю заведомо заниженный лимит 9000 руб.
Эту сумму я не хотела бы превышать. Но это никогда не получается, если я хожу в магазины. Только если не ходить в магазины и ничего себе не позволять, тогда получается сэкономить. Так это было в апреле.
Если же пойду в магазин - все сразу надо будет. И вот что вошло в расходы мая:
Анализирую по позициям.
Эту категорию для себя я называю условно "Собственно еда". Если себе ее позволять, то это всегда дорого. Покупать ее приходится для готовки дома. А если питаюсь на работе в столовой или кафе, то эти средства перераспределяются на бизнес-ланч.
Практически все съедено, совсем немного осталось на июнь, но все же осталось. И последний купленный десяток яиц забыла перенести в июнь, его не трогала еще. Так что на начало месяца собственно еда есть.
Молочные продукты тоже всегда дороги. Это как вторая "собственно еда". Даже если покупаешь по акции, то получается много. Я не могу от этого отказаться.
Расходе в бакалее обычно маленькие. Но за апрель я выпила весь чай без кофеина и зеленый, пришлось покупать и я купилась на дорогие чаи по акции. В общем, есть лишние траты.
Овощи надземные я специально выделяю. И тоже потому что они дороги. Раньше были дороги вне сезона, а сейчас, кажется, и круглогодично. В мае я шиканула с авокадо, черри и рукколой. Это мои любимые овощи, и экономить на них для меня неприятно. Это та роскошь, от которой мне психологически тяжело отказываться, и которые тянут за собой друг друга. Купил авокадо - нужно рукколу, купил рукколу - нужно черри.
Категория орехов и сухофруктов - это абсолют роскоши. Только подойди к такому отделу - уйдешь разоренным. Поэтому если я хочу орехов, но экономно, то я покупаю их маленькими упаковками СТМ в супермаркетах, символически. Иногда хватает.
На бытовой химии и хозтоварах я экономлю и даже скупердяйничаю. Как я экономлю на туалетной бумаге я уже писала - в заметке про крохоборство. Но крохоборничать можно только не во вред своей психике. Поэтому в мае купила дорогое итальянское средство для чистки, которое к моему сожалению как раз у меня закончилось, и как раз вовремя продавалось по акции.
На гигиену много не надо обычно, покупается по мере расходования и по акции, но тут вмешались перчатки.
Кондитерские изделия - баловство и выброшенные деньги. Но это еще скромно, по сравнению с тем, сколько перенесено на июнь.
Консервы и заморозка. Здесь ничего купленного в запас, все траты на запасы перенесла на июнь. Консервы - это неразумные траты в плане экономии. Но есть такие консервы, от которых не отказаться по рецептуре салата. Хороший тунец, к примеру, дорого стоит, да еще и без акции.
Фрукты, если выпустить из-под контроля, могут встать в кругленькую сумму. Раньше они у меня стояли на одном из первых мест по расходам на продукты. Сейчас, как видно, не так. Груши вообще пошли следом за авокадо - для салата.
Корнеплоды и капуста - вторая часть овощей. Выделена специально для экономии. Понятное дело, что это все гораздо дешевле других овощей. Впрочем, расходы на нее еще и потому маленькие, что есть это мне не хочется.
Покупные вода и напитки на самоизоляции мне не нужны, так, побаловала себя чуть-чуть. Тоже и с вареньем, худеть же пыталась, но когда сдалась, то купила:
Итого за май на ежедневные расходы:
Казалось бы, все хорошо. Все, что купила и съела, уложилось в установленный лимит. Даже еще чуть-чуть осталось.
Неразумных расходов, расходов на баловство и роскошь в продуктах не так много, хотя и были.
Но главный смысл учета расходов - меньше тратить, чтоб хватало и еще оставалось на подушку безопасности.
И вот я подхожу к тому, на что деньги фактически потратила в мае и что трусливо перенесла на июнь.
С ума сойти! Это же почти весь мой лимит на месяц! А месяц-то еще не начался! Осталось меньше 2000 рублей. Оправдать эти траты можно лишь при условии соответствующей экономии в июне.
Посмотрю, что купила и можно ли с этим прожить следующий месяц, почти как это было в апреле, только докупая минимум продуктов. Сейчас посмотрю умозрительно, а в конце июня мне покажет приложение, удалось мне или нет. Для этого я и занесла стоимость запасенных продуктов и товаров в расходы июня. Как бы заняла лимит.
Молочных продуктов - полным полно. Разве что кефира и сыра захочется докупить - рублей на 250.
Кондитерские и орехи с сухофруктами даже раскрывать не хочу. Надеюсь, объемся их надолго. Если только орехов для салатов не хватит.
Мясные и рыбные продукты это необязательные продукты, не мясо и не свежая рыба, а колбаса, малосоленая рыба. Можно попробовать обойтись тем, что куплено, раз уж захотелось.
Мне не хватало чая и булгура, я их купила. Скорее всего понадобится докупить хлеба, рублей на 150.
Понадобится купить майонез, впереди сезон овощных салатов. Рублей 100.
Овощи надземные - есть немного, в основном, авокадо и черри, придется докупать рукколу. В корнеплодах нужна морковь. Это еще 150-200 руб. А что-нибудь еще захочется, для тех же салатов.
Из фруктов заложу груши, они аппетит снижают. 150 руб.
Из мяса, птицы, рыбы тоже что-то нужно будет. Пока не знаю что, все надоело. Начну с фарша, 150 руб.
С бытовой химией - как повезет, на что будет акция. Нужно средство для стирки цветного белья и деликатного. Ну, пока 200 руб.
Для гигиены нужен шампунь для волос. Так что рублей 150, экономно, из супермаркета.
Итого, 1350 руб.нужно по минимуму на обязательные покупки. А что, так и 2000 может хватить? (мечтаю, очень снова сэкономить хочется и свое транжирство нивелировать).
Ну, что, очередной эксперимент? Только без жестких ограничений.
Реально ли мне прожить с учетом запасов на 2000 рублей? У меня дежавю. Но сейчас я не ограничена ничем, кроме смутного желания часть майских расходов перенести на июнь.