Конфеты некоторые тоже морожу, одними пирожными не ограничиваюсь 😜
Некоторые темы в Яндекс.Дзен живут как вирус – волнами.
- Год назад мне в ленте каждый день попадались статьи о монете в морозилке.
- Полгода назад прошла эпидемия обрезанных мочалок для посуды и шариков на кухонном кране.
- В конце зимы активизировались ответы на вопросы а-ля «зачем в раковине дырка»…
После затишья на несколько месяцев волны повторяются.
Теперь вот пришло время «чоко паев»
С легкой руки блогера Сергея Куликова (он же Ян Ларос или «Не блогер») авторское сообщество озаботилось разогреванием популярных пирожных разными способами.
Я уверена, что большинство читателей моего канала видели подобные статьи в своей ленте. Чоко пай греют в микроволновке, духовке и даже на сковороде.
На самом деле, тема разогрева далеко не новая, придумал ее не Куликов (хотя он явно заработал на ней больше других, собрав более миллиона просмотров).
Интересны отсылки к американцам – авторы пишут, что их якобы научили правильно употреблять популярный десерт заокеанские друзья. У меня две подруги с прошлого века живут в США, еще с десяток знакомых ездят туда на заработки. Так вот: никто из них слыхом не слыхивал, что чоко пай надо греть.
Возвращаясь к вирусному созданию контента. Держу пари, что за лето тема чоко пая утихнет, чтобы зимой вернуться. Спорим?
Прошу не относиться к этому обзору серьезно. Если бы не длительный срок хранения пирожных – 1 год – я бы и писать о них не стала. А так – с натяжкой чоко пай можно включать в запасы, хранятся они превосходно.
Разогревать мы тоже попробовали
Выходит приторно сладкое, липкое, пачкающее все вокруг «лакомство». Зефир из центра расползается по краям, тянется как плавленый сыр. Руками такое не съесть, разве что вилкой – но ее потом придется долго оттирать от начинки.
Выглядит для кого-то аппетитно, но не для меня:
Мой метод – класть чоко пай в морозилку
Много лет использую этот способ.
Сморите, какой аккуратный пирожок после заморозки, без крошек:
Преимуществ заморозки несколько:
- Белая начинка не тянется за зубами, когда кусаешь.
- Шоколадная глазурь не размазывается по пальцам.
- Десерт становится менее приторным – после заморозки вкус не такой сладкий.
- При сдавливании зефирная начинка не лезет во все стороны.
Так что самый лучший вариант – заморозить.
В морозилку я отправляю также конфеты-батончики и другие мягкие, охлажденные они вкуснее. Белым налетом при коротком хранении не покрываются: