Секрет правильного питания несомненно заключается в правильной и полезной пище.
Однако, какая пища полезная?
Я хочу рассказать о нескольких таких продуктах. Если вы добавите их в свой рацион, то сможете нормализовать и улучшить работу организма и мозга.
1. Грибы.
Некоторые жители нашей страны покупают очень редко или не покупают совсем этот замечательный продукт. Очень зря.
Грибы почти на 90 процентов состоят из воды. При их расщеплении в организме образуются метаболиты. Они укрепляют иммунную систему и предотвращают развитие опухолей.
2. Салат.
Речь пойдёт про салат айсберг.
Некоторые люди считают, что этот овощ не богат питательными веществами. Вопреки всеобщему мнению - это не так.
Салат содержит в себе много альфа-каротина, которого нет в других разновидностях салата.
Так же он способствует предотвращению диабета, понижает концентрацию холестерина, а ещё айсберг рекомендуют беременным и кормящим мамам.
3. Тыква
Не все любят данный овощ. Возможно из-за специфического вкуса.
Однако как говорят диетологи и учёные, тыква невероятно полезная.
В тыкве в 4-5 раз больше каротинов, чем в моркови. Каротины в организме превращаются в витамин A, который особенно полезен для зрения, а также является мощным антиоксидантом. В тыкве есть витамины C, E, K и практически все витамины группы B.
4. Брокколи.
Согласитесь, не каждый станет есть брокколи из-за своеобразного вкуса. Особенно дети.
Но если закрыть глаза на вкус, то это очень полезный, и обязательный к применению овощ.
Брокколи содержит следующие витамины, минералы и микроэлементы: фосфор, бор, натрий, кремний, йод, калий, сера, марганец, А, В, С, железо, кальций, фолиевая кислота, а также лютеин, селен, тиоцианат, изоцианат, зеаксантин, кемпферол, индолы, альфа — и бета — каротин.
Брокколи содержит следующие витамины, минералы и микроэлементы: фосфор, бор, натрий, кремний, йод, калий, сера, марганец, А, В, С, железо, кальций, фолиевая кислота, а также лютеин, селен, тиоцианат, изоцианат, зеаксантин, кемпферол, индолы, альфа — и бета — каротин.
По содержанию витамина A брокколи превосходит все другие виды капусты. А по содержанию кальция брокколи превосходит даже молоко!
5. Чеснок.
Несмотря на то, что чеснок очень распространённый продукт, многие едят его не так часто как хотелось бы.
А ведь он как и другие продукты в нашем списке - очень полезен.
При повреждении поверхности зубчика, грубо говоря при нарезке чеснока, при контакте с воздухом на ней образуются химические соединения, которые способны подавить рост раковых клеток, бактерий и грибка.
Так же чеснок содержит множество полезных веществ: калий, кальций, фосфор, витамины группы В и С, селен, марганец, йод и эфирные масла. При этом чеснок довольно калорийный продукт – в 100 г содержится 149 ккал.
6. Спаржа.
Спаржа - очень богатый на витамины и минералы овощ. Однако получить все эти вещества можно только после термической обработки.
Особенно много в спарже калия и витамина А. Последний необходим для здоровья кожи, ногтей и волос. Спаржа стимулирует работу почек, что полезно при задержке мочи, отеках и некоторых почечных заболеваниях.
Кстати, после варки спаржи не стоит безжалостно выливать бульон от неё. В нём оседает также достаточное количество полезностей .
7. Имбирь.
Не смотря на свой вкус и жжение например в маринованном виде, имбирь является очень полезным.
Имбирь содержит витамины, минералы и эфирные масла. Одно из самых известных свойств имбиря – помогать при пищевых отравлениях, тошноте и рвоте.
Благодаря высокому содержанию магния ускоряется выведение токсинов из организма, а также улучшается состояние нервной системы.
Пектины и клетчатка также стимулируют перистальтику и активное выделение пищеварительных соков, что снижает газообразование и ускоряет метаболизм.
Возможно у вас возникнет логичный вопрос "Как его есть?"
Я знаю два способа:
- Добавлять его в чай
- Употреблять вместе с роллами и сушами.
На этом у меня всё, хочу пожелать успехов в похудении и не сдаваться.
Я был бы очень признателен, если бы вы прочитали и другие мои статьи: