Найти тему
Юлия Ром

Сделала ароматные булочки с чесночно-сырным соусом. Не багет, но тоже очень вкусно.

Приветствую на моём канале Лучшая подруга!

Сегодня я в очередной раз пекла пирог с капустой и осталось тесто.

Подробный рецепт теста с описанием можно посмотреть ТУТ.

Раньше я очень любила багеты, которые продавались в семейном магните, с чесночным соусом. Решила сделать что-то похожее.

Ингредиенты для теста были:

1 стакан воды
1 большое или 2 маленьких яйца
4 ст ложки сахара
1/2 ч ложки соли
6 ст ложек растительного масла
1 пачка быстродействующих сухих дрожжей
3 стакана муки

Как сделать тесто, можно посмотреть по ссылке выше.

Для соуса понадобиться:

Твердый сыр
Чеснок
Майонез
Укроп

Количество брала на глаз, нужно смотреть исходя из количества теста.

Сыр натереть на крупной терке, чеснок выдавить, зелень мелко нарезать и все ингредиенты смешать с майонезом.

Из теста сделать форму напоминающую булочку или багет, выложить на смазанный маслом противень

В булочках по краям сформировать небольшие бортики, по середине выложить начинку.

фото автора
фото автора

Булочки отправить в духовку, выпекать при температуре 200 градусов 30 минут, до готовности.

Вот такие аппетитные булочки получаются:

фото автора
фото автора

Ставьте пальчик вверх, если понравился рецепт. Приятного аппетита!

ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ