Утром время самое дорогое, мы спешим, а детей нужно накормить завтраком. И не хлопьями с молоком, от которых пользы никакой, если, конечно, они не цельнозерновые.
Предлагаю рецепт, знакомый с детства.
Яйца - легкоусвояемый продукт, содержит большое количество витаминов и минералов, важный источник незаменимых аминокислот, а также содержит так необходимый для детей полезный холестерин.
Да, для детского развития холестерин крайне важен - он участвует в построении клеточных мембран, нервной ткани, некоторых гормонов и вообще во многих обменных процессах организма. Помогает в усвоении витаминов и жирной пищи, улучшает работу иммунитета. Диетологи рекомендуют употреблять по 1-2 яйца ежедневно.
Готовится очень быстро:
1. яйца 2 шт. взбить вилкой с щепоткой соли.
2. Нарезной батон, можно подсохший, хорошенько обмакнуть с двух сторон.
3. Обжарить на сливочном масле по 1-2 мин с каждой стороны.
Диетолог Ковальков считает, что животную пищу нужно обжаривать на животных жирах, а овощи соответственно на растительном масле.
На сливочном масле вкуснее, ароматнее и румянее получается.
Приятного аппетита!
Спасибо за лайк!