Овсяноблин-нереально вкусно, сытно, легко и ПРАВИЛЬНО. Понравится любому, гарантирую!
Ингредиенты:
- 2 яйца
- Соль
- 2 ст.ложки молотой овсянки или отрубей
- 50 гр мягкого творога(сметаны/натурального йогурта)
Для начинки:
- 50 гр. творожного сыра
- Половина помидора
- Яйца взбиваем, солим, перчим по вкусу.
- Вмешиваем молотую овсянку, добавляем мягкий творог или сметану
- Перемешиваем
- Разогреваем сковороду на среднем огне без масла
- Выливаем нашу смесь и накрываем крышкой, жарим 6 минут
- Снимаем с огня и оставляем под крышкой 2-3 минутки
Овсяноблин готов, осталось выбрать начинку. Это может быть что угодно. Моя любимая: творожный сыр+помидор, шоколадная паста+банан.
Приятного аппетита:)
