Делается, этот пирог, на раз-два-три! Очень вкусно! Невероятно быстро! И хочется кушать снова и снова! Пирог готовится на сковороде, для этого не понадобится духовой печи.
Для этого нам понадобится:
- Бананы - 2 шт
- Сахар - 50 г (+ для посыпки)
- Яйцо - 1 шт
- Мука - 150 г
- Молоко - 150 мг
- Растительное масло - 60 мл
- Разрыхлитель - 7 г
- Соль - щепотка
Добавим одно яйцо, щепотку соли и сахара, все это перемешаем. Затем добавим молоко, растительное масло все это перемешивая в промежутках добавления.
Потом добавим половина муки, перемешаем и добавим оставшееся муку и снова перемешаем, чуть чуть разрыхлителя.
После этого нарезаем бананы, для нашей начинки.
Посыпаем сковороду сахаром для придания карамельности.
Выкладываем наши бананы и начинаем заливать тесто.
После того как залили наше тесто, ставим на небольшой огонь на 20 минут.
Затем проверяем нашу поверхность пальцем, если не прилипает можно перевернуть.
Переворачиваем с помощью тарелки, для того чтобы наш пирог не разломался, после этого с другой стороны он прожарится на 4 минуты.
Приятного аппетита!
Если вам понравился данный рецепт подпишитесь, чтобы не пропустить следующий.
Смотрите также:
Идеальный вишневый штрудель с шариком мороженого