Здравствуйте!
Давайте приготовим с Вами вкусный и нежный салат с куриной печенью!
Для этого нам понадобиться:
1. Куриная печень - 400 гр.
2. Ваш любимый твердый сыр - 100 гр.
3. Куриные яйца - 2 шт.
4. Маринованные корнишоны - по вкусу
5. Сметана для заправки, соль, перец по вкусу
Ну что, начнем?
Натираем любимый твердый сыр на мелкой терке:
Нарезаем корнишоны в произвольной форме:
Обжариваем куриную печень на сильном огне в течении 5-7 минут:
Нарезаем печень как Вам нравиться: покрупнее или помельче, и оставляем остывать:
За это время у нас уже сварились яйца. Их мы тоже натираем на мелкой терке:
Вот и все, все ингредиенты готовы к тому, чтобы стать вкусным салатом!
И тут встает вопрос о том: а как смешать? Здесь Вы не ограничены! Можете просто перемешать все ингредиенты вместе, а можете выложить салат слоями. Главное, не забудьте посолить и поперчить своё произведение!
Мы вот сделали такую красоту! Идеально подойдет на обед или ужин!
Подписывайтесь на наш канал, будем кушать вкусно вместе!
А какие вы знаете простые и полезные рецепты? Оставляйте свои комментарии!