Лучшая выпечка недели №22

Не ждите особого повода, чтобы сделать приятное своим близким. Воспользуйтесь проверенными рецептами выпечки и насладитесь результатом.

Ватрушки с начинкой из творога, брынзы и зелени - душевная домашняя выпечка. Благодаря необычной формовке теста посредством плетения край ватрушки выглядит красиво, ватрушка напоминает солнышко. Дрожжевое тесто очень приятное в работе, в готовом виде изделия получаются мягенькими, прямо-таки воздушными!

мука, дрожжи сухие, сахар, молоко, яйца, масло растительное, творог, брынза, зелень, соль

Заливной манный пирог с курицей и капустой. Тесто для пирога готовится на сметане и майонезе, начинка - из куриного филе и жареной капусты в пикантной горчичной заливке. Пирог получается мягким, как губка, ароматным, отлично пропекается и просто идеален в тёплом виде.

сметана, майонез, яйца, крупа манная, мука, разрыхлитель, капуста белокочанная, куриное филе, масло подсолнечное, горчица, соль, перец чёрный молотый

Сдобный рулет на сыворотке, с шоколадом. Сладкий пирог-рулет из сдобного дрожжевого теста на сыворотке. Тесто с начинкой из тёртого шоколада сперва сворачивается в рулет, а затем из него формируется жгут - в результате пирог получается интересной формы.

сыворотка, яйца, мука, дрожжи, сахар, масло сливочное, ванилин, соль, шоколад, масло растительное, молоко, пудра сахарная

Слоёные пирожки с ветчиной и сыром. Пирожки из готового слоёного дрожжевого теста с начинкой из ветчины и плавленого сыра - беспроигрышная закуска, которая выручит и в праздники, и в будни. И тесто, и начинка уже готовы к использованию, а значит, остаётся только всё соединить и отправить в духовку. Минимум хлопот - максимум удовольствия!

тесто слоеное дрожжевое, ветчина, сыр плавленый, яйца, кунжут, соль, перец чёрный молотый, мука, листья салата

Сдобные булочки "Крем-де-Паризьен" с лимонным заварным кремом. Приготовьте кусочек Парижа у себя дома - французские булочки из дрожжевого сдобного теста с нежным лимонным заварным кремом. Воздушное тесто и ароматная лимонная начинка заставят вас воспользоваться этим рецептом ещё не раз.

молоко, яйца, масло сливочное, сахар, цедра лимона, мука пшеничная, дрожжи сухие, крахмал кукурузный, сок лимона, сахар ванильный

Насыпной пирог с творогом и изюмом. Замечательный пирог из рассыпчатой песочной крошки с нежной творожной начинкой. Процесс приготовления пирога совсем не сложный и, не считая выпечки, достаточно быстрый. Подать пирог можно со взбитыми сливками и карамелью, но и без этого он хорош.

мука, сахар, масло сливочное, разрыхлитель, творог, яйца, изюм, сахар ванильный; для подачи: сливки, пудра сахарная, карамель

Штрудель из слоёного теста с сыром. Если в морозилке есть слоёное тесто, аппетитный сырный штрудель можно приготовить всего за несколько минут, плюс время выпекания.

тесто слоеное, сыр твёрдый, яйцо, мука

Еще больше отборных рецептов выпечки смотрите в нашей рубрике "Лучшие рецепты выпечки".
А также загляните в предыдущую подборку “Лучшая выпечка недели №21”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!