Простой рецепт вкусного пивного коктейля (на случай, если вы купили мерзкий сидр)

Привет, банда!

В супермаркете полным полно разных сидров, разной ценовой категории. Многие из них просто жуткие кисло-сахарные субстанции, которые так и просятся в путешествие через унитаз.

Вот такой взял сидр. Ребята, это редкостный шмурдяк. Кислый, немного железа во вкусе и приторный сахар на послевкусии. Когда внимательно изучил этикетку, то не удивился, почему он оказался таким мерзковатым. Его производит "Балтика"

Но дабы не испортить себе вечер плохим сидром - из него можно сделать вкусный пивной коктейль. Для этого нам всего лишь понадобится любое тёмное пиво низкой плотности и крепости (не более 3,5% об.).

Подойдёт Жатецкий гусь темный или Козел темный - без разницы вообще. Берите то, что подешевле.

Итак, поехали. Записывайте рецепт.

Ингредиенты:

• сидр
• тёмное пиво (темный лагер или шварцбир крепостью не более 3,5% об.)
• хорошее настроение

Сначала наливаем в бокал где-то 300-350 мл сидра.

Ждём, пока спадёт пена. Затем наливаем 150-200 мл тёмного пива. Получается вот такая красота.

Всё очень легко и просто.

Градиент от золотистого к черному в данном коктейле даёт темное пиво, у которого плотность меньше, чем у сидра.

Получается что-то вроде известного в Чехии резаного пива, только у нас вместо светлого пива - сидр. И он в таком коктейле намного логичней.

Сидр и тёмное пиво гасят друг другу свои косяки. Жатецкий гусь убрал кислоту от сидра и сахар, сделал его мягче, а тело - бархатистым. Сидр же, в свою очередь, унылому в органолептике Жатецкому гусю добавил приятную кислинку на послевкусии и вкуса.

Пьётся очень легко. Можно за раз хлопнуть 0,5л, не моргнув глазом. Затем повторить коктейль. Но мы же знаем с вами коварность сидра - пьётся легко, а потом как гром среди ясного неба даёт по шарам.

У американцев такой коктейль называется "укус ядовитой змеи".

По пропорциям. Не хотите приятной кислинки на послевкусии, а просто питкий коктейль - тогда 50 на 50. Если хотите перекрыть мерзкий вкус сидра, но при этом оставить в коктейле намёк на солодово-яблочный вкус - тогда 300 мл сидра и 200 мл темного пива.

Напоминаю, что задача у коктейля - скрыть мерзкий вкус сидра, который вы купили вслепую и сделать питкий пивной коктейль. Здесь нет никакого "перевода продуктов".

Если вам интересна тематика пивных коктейлей, которые можно сделать из скучных дешевых лагеров и другого пива по акции - ставьте палец вверх и подписывайтесь на канал. Ибо обзоры на лагеры из супермаркетов - это как описывать асфальт на улице: ничего кроме того, что это асфальт, сказать то и нечего.