Помните, как Скарлетт О'Хара и Мамушка пререкаются по поводу еды? "А уж я ли вам не толковала, что настоящую-то леди всегда видать по тому, как она ест, – клюнет, словно птичка, и все". И, мол, кто много ест в гостях, той не видать женихов!
У Скарлетт свои аргументы - Эшли, в которого она влюблена, сказал, "что ему нравится, если у девушки хороший аппетит". И всё же... в моде тогда действительно всё ещё были неземные создания.
Как ехидно писали в модных журналах уже буквально лет пятнадцать лет спустя, "тогда было в моде ничего не есть, показывать вид, что питаешься воздухом, паришь над всей положительной стороной жизни; надо было подвергать желудок лишениям, для того, чтобы наружность подходила в моде того времени". Кусочек белого мяса цыплёнка, пирожное... Нет-нет, она больше ничего не будет! Так что, следуя моде, Скарлетт (наевшись дома) "привередливо ковыряла ложечкой воздушный пирог".
Пройдёт ещё немного времени, и мода начнёт меняться. Будучи замужем за Реттом Батлером, после голодных лет, Скарлетт будет наслаждаться едой публично. И знаете что? Ещё немного, и это больше не будут порицать! И не только в тех случаях, когда вы замужем. В моду входил хороший аппетит!
"Нынче молодая девушка, так же как и женщина, должна быть свежа и румяна, обладать некоторой полнотой, и ростбиф, бифстекс и котлеты не только не вменяются ей в худое, а напротив того. В настоящее время в моде румянец, как признак здоровья, и надо желать, чтобы эта мода продлилась во веки веков".
Нет, на самом деле, многие продолжали на людях клевать как птички. Но всё же первые подвижки произошли. И просить "принести ещё кусок торта с шоколадом и взбитыми сливками" было уже куда более допустимым.
Урра!
P.S. Подписывайтесь на мой канал по истории моды и костюма! И... чем больше лайков и перепостов, тем больше статей! А если хотите поддержать автора и узнать больше - вам сюда: https://www.patreon.com/fashionhistory