Когда я жила одна, у меня абсолютно не было забот с приготовлением еды. Очень редко я готовила что-то сложнее каши или омлета. Я была стройной, позволяя себе шоколад к чаю каждый день, в моем холодильнике нельзя было забыть какой-то продукт, потому что всего их было три на весь холодильник - йогурт, яйца и молоко. А самое главное что у меня было - это свобода от еды, много личного времени!
Завтракала я кашей с ягодами и медом, обедала на работе в столовой, на ужин вполне устраивала яичница во всех своих вариациях. Чай пила с сухофруктами, ела яблоки, сушеную рыбку.
Пару раз я варила суп. Так захотелось, но потом поняла, что одной суп есть скучно, остатки вылила... Одно время готовила стейки и ризотто. Вкусно, но чаще приглашала подругу разделить трапезу.
Когда я вышла замуж, оказалось, что муж хочет питаться "нормально": курица - это не мясо, а вот борщ, пельмени ручной лепки и котлеты - вот ему без этого никак. Причем, мои попытки делать пищу более полезной - запекать, а не жарить и заменять индигриенты на менее калорийные вызвали протест. Потому что муж привык есть по классическим старым рецептам. И вот эти все " я не ем траву, бо не козел", и "почему ты все время не досаливаешь?" мне слушать надоело, и я сдалась. Готовила, что ему, мужу хочется. И, конечно, ела такую еду сама.
Конечно, мой вес пополз вверх. Муж был полный изначально. Он исправно приносит сладости, булки, жирные колбасу и сало. Вся эта обильная пища за десят лет брака мне порядком надоела. Я осознала, что это ни что иное, как чревоугодие. Когда с утра муж за огромными бутербродами спрашивает, что буду готовить в обед, а после обеда - несколько раз пьет кофе или чай с печеным и жирным, а потом - обильный ужин - стало понятным, что еда - главное занятие семьи.
! На другое просто не остается времени.
Но мы ведь не в деревне живем, где много физической работы. А на диване у телевизора и сидя у компьютера вес и сопутствующие его болезни нарастают снежным комом. Я так больше не хочу и выбираю простое питание, не зацикливаясь на еде. Мы в этот мир пришли не только для того, чтобы есть и переваривать пищу.
Почему я выбираю простую и правильную еду?
1. Хочу привить детям правильное питание.
2. Хочу, чтобы вся моя семья была стройной и здоровой.
3. Не хочу стоять по полдня у плиты над сложными блюдами.
4. Хочу много свободного времени.
5. Хочу сбросить лишний вес.
ДА, зная своего мужа, будет непросто...
Как вам удается сохранять правильное питание в семье, делитесь пожалуйста в комментариях.
Спасибо за лайк!