Я не могу назвать себя гурманом по части сыров, но продукт этот люблю. В холодильнике всегда есть парочка видов. Особенно под белое сухое вино идет на ура 😁
Люблю пробовать новые сорта, со всякими добавками типа орехов, песто или пажитника. Но тут в обычной Пятерочке увидела вот такой интересный сыр - козий! Точнее, с козьим молоком...
Продавался по акции, поэтому не могла не купить и не попробовать:
Для интереса попробовала найти цену в интернете. В Сбермаркете такой же сыр стоит 315 рублей. Вес продукта в упаковке - 160 граммов, немного.
Что на этикетке
Коробочка, конечно, красивая, необычная:
Вот состав. Козье молоко, все же, стоит на первом месте, что радует. Состав хороший, не придраться:
Вот производитель указывает долю козьего молока в сырке - 75%: вполне неплохо. Сыр выдержан 6 месяцев, калорийность - 372.
Пробую!
Этот сыр я решила открыть к бутылочке белого сухого винца. Сам сыр такой немного полупрозрачный что-ли... Не знаю как это описать. Если обычный сыр жетоватого цвета, то этот - сероватого:
Сыр довольно упругий, совсем не мягкий. Режется ровными кусочками, не крошится, не ломается:
Вкус значительно отличается от обычных сыров или коровьего молока. Есть такой специфический привкус, во рту остается немного терпкости.
Но в целом сыр вкусный. Конечно, вряд ли я его еще раз возьму по стандартной цене, все же 300-350 рублей на 160 граммов - весомо. Но если по акции, вполне возможно.
Попробовала сыр с голубой плесенью. То ли у меня вкуса нет, то ли это реально такой гадкий продукт...
Буду благодарна за лайк. Подписка на канал Вечно на диете здесь.