Гостья из Северной Америки, богатая витаминами и антиоксидантами, пища для мозга, препятствующая потере памяти. Как поселить ее в наших садах?
Голубика садовая – самая популярная ягода во всех странах Европы. Из года в год белорусов, желающих вырастить этот кустарник на своем участке, становится больше. Чтобы избежать ошибок, опишем особенности, правила посадки и ухода, которые позволят собирать обильный урожай в течение десятилетий. Да, именно десятилетий, потому что куст голубики может жить и плодоносить до 50 лет.
Место
Выбирая место для посадки, убедитесь, что оно будет освещено солнцем, по крайней мере, первой половины дня. Высадив, наберитесь терпения, от посадки 2-летнего саженца до начала плодоношения ухаживать за кустом вы будете 3–4 года, а полной зрелости он достигнет к 10! Расстояние между кустами должно быть не менее 1,5 метра. Растение высокорослое, способное достичь 2 метров. Морозоустойчива. Непосредственных вредителей в наших широтах нет.
Почва
Подготовьте яму 60 сантиметров в диаметре и 50 сантиметров глубиной, заполните ее хорошо дренированной, содержащей разложившийся торф, компост, сосновый или еловый опад, почвой. Кислотность почвы должна быть 4,0–5,2. Добиться нужной кислотности можно со временем, снижая рН ежегодно, используя: опилки любого хвойного дерева (обращайте внимание на цвет листьев, если они желтеют, это свидетельствует о недостатке азота!), сульфат аммония, серное удобрение, лимонную, щавелевую кислоты из расчета 1 столовая ложка на 3 литра воды или столовый 9%-й уксус – 100 миллилитров на 10 литров воды. Кислящие растворы нужно вносить непосредственно в приствольную зону кустарника, особенно если рядом растут культуры, требующие иной кислотности, несколько раз за сезон.
Посадка
Оптимальное время – начало-середина весны, но из контейнеров ее можно переваливать, аккуратно разбивая корневую систему, до середины лета. Высаживайте растение на ту же глубину, что и в питомнике. Обязательно мульчируйте почву вокруг куста (опилки, еловая или сосновая хвоя, разобранные шишки вперемешку с компостом).
Полив
Голубика – растение влаголюбивое, но не терпящее застоя воды. Когда залегание грунтовых вод близко к поверхности, посадочную яму нужно углубить и на дне сделать дренаж. Однако учтите, что поверхностные корни без корневых волосков плохо переносят засуху и чувствительны к колебаниям влажности почвы, а сами растения требуют больше воды, чем другие садовые культуры. Почва должна быть влажной, но не сырой. В период созревания плодов полив следует увеличить.
Подкормка
В продаже множество специально сбалансированных комплексных удобрений для голубики. Можете использовать любое, не менее 4 раз за сезон. А можете приготовить сами: 90 граммов – сульфата аммония + 100 граммов суперфосфата + 40 граммов сульфата калия (но не хлористого, культура очень плохо переносит хлор!) + 10 граммов любых комплексных микроэлементов. Этой смесью подкармливайте кусты в зависимости от возраста растения: 10 граммов смеси разово под куст, которому 1 год, 20 граммов – 2 года, 30 граммов – 3 года и т. д. в сухом виде или в растворе, равномерно внося в приствольную зону на влажный грунт. Если куст взрослый и почва вокруг песчаная, следовательно, вещества быстрее вымываются, количество удобрений можно увеличить на 50%. Никогда не применяйте нитратосодержащие (нитрат аммония, нитрат кальция)! Они токсичны для голубики.
Обрезка
После посадки удалите слабые, травмированные, тонкие ветки и укоротите основные побеги до трех почек. Не жалейте! Первые три года формируйте куст по принципу увеличения количества побегов и удаляйте цветоносы, чтобы стимулировать вегетативный процесс. Это увеличит урожайность в последующем.
«Маленький» секрет
Помощниками в выращивании ягоды могут стать почвенные грибы, микоризы, с которыми корни голубики существуют в симбиозе. Они окружают безволосковые корни растения, обеспечивая его элементами питания, которые находятся в недоступной форме, чем способствуют развитию куста и повышают устойчивость корневой системы к патогенам. Большое количество почвенных грибов находится в верхнем слое грунта под хвойными деревьями в наших лесах. Также пакетики с микоризами можно найти в садовых центрах органического земледелия. Вносить микоризы можно ежегодно в начале вегетативного периода.
Дина ШИМЧЕНОК