Найти в Дзене

Паштет из говяжьей печени

Вам понадобится: На самом деле, ингредиенты Вы можете добавлять на свой вкус. Кто любит более мясной вкус, добавляйте меньше овощей. Итак поехали! Печень очищаем от прожилок, режем на средние кусочки, добавляем соль и перец, подсолнечное масло и обжариваем на сковороде. Добавляем лук и обжариваем. Добавляем морковь и обжариваем до готовности. Помещаем в блендер и взбиваем. Добавляем масло и пробуем. Если нужно добавить соль, добавляем. Готово! Расскажи в комментариях, что тебе было бы интересно приготовить с нами! мы обязательно вместе это приготовим) Приятного аппетита!

Вам понадобится:

  • Печень (в нашем случае говяжья, но тут уж на вкус и цвет) -400 гр
  • Морковь средняя -1 шт
  • Лук 1 шт
  • Масло сливочное -80 гр
  • соль -1 ч.л.
  • перец чёрный -1 ч.л.

На самом деле, ингредиенты Вы можете добавлять на свой вкус. Кто любит более мясной вкус, добавляйте меньше овощей. Итак поехали!

-2

Печень очищаем от прожилок, режем на средние кусочки, добавляем соль и перец, подсолнечное масло и обжариваем на сковороде.

-3

Добавляем лук и обжариваем.

-4

Добавляем морковь и обжариваем до готовности.

-5

Помещаем в блендер и взбиваем.

-6

Добавляем масло и пробуем. Если нужно добавить соль, добавляем.

-7

Готово!

Расскажи в комментариях, что тебе было бы интересно приготовить с нами! мы обязательно вместе это приготовим)

Приятного аппетита!