Найти тему
dfkjhsdkjfhksldflskd

Как пищевые волокна снижают риск развития атеросклероза?

Сердечно-сосудистые заболевания в настоящее время первопричина смертности среди населения. Но этот ряд патологий не появляется из-за старения клетки или просто так. У них есть точка развития, которая исследована многими учёными. Неправильное питание повреждает внутреннюю структуру сосудов, в результате образуются трещины и разрывы.

Для того, чтобы восстановить целостность поврежденного сосуда, организм направляет к больному месту холестерин. Постепенно ранка замазывается. Стенка восстановлена, но поврежденное место будет постоянно накапливать излишки холестерина.

Безусловно холестерин очень важен для нас. Без него просто невозможна выработка половых гормонов, в частности тестостерона. Внешняя защитная облачка органов просто не может существовать без холестерина. Также из него синтезируется витамин D, желчь в печени и многие другие соединения. Вот почему не стоит его сильно критиковать.

Поврежденный сосуд
Поврежденный сосуд

Для того, чтобы проблем с сосудами не возникало, необходимо контролировать уровень холестерина. Один из действенных способов сокращения концентрации холестерина, это употребление в пищу продуктов, богатых пищевыми волокнами.

Клетчатка, попадая в кишечник, начинает выполнять роль губки. Все излишки холестерина, которые появляются из еды, впитываются длинными волокнами и выводятся из организма.

Неперевариваемые волокна можно получать из ряда простых и недорогих продуктов. Например, зелень и крупы. В качестве зелени вы можете использовать лук, петрушку, укроп. Кроме клетчатки, вы получите кучу витаминов и минералов. Благо сейчас сезон для любой зелени, и она стоит не так дорого.

Овсянка
Овсянка

Из круп можно включить в свой рацион овсянку, гречу, перловку. Очень важно, чтобы крупа сохранила внешнюю оболочку, в ней и кроется весь секрет. Поэтому, покупая крупу сделайте выбор в пользу той, которая долго варится. Вот такие простые правила помогут вам избежать проблем с сосудами. Все приведенные рекомендации требуют консультации со специалистами.