Приветствую всех своих читателей и подписчиков! Сочетание курицы, маринованных грибов и корейской моркови - я считаю очень удачным, т.к. эти продукты прекрасно дополняют друг друга. Салат очень вкусный и сытный! Попробуйте приготовить; Ингредиенты: - маринованные грибы (у меня белые) 300 - 400 гр; - куриная грудка (отварная или запеченая) 250 гр (1 шт); - морковь по корейски 150 гр; - лук красный 1/2 шт; - зелень любая по вкусу; - специи по вкусу; - масло растительное для заправки по желанию; Приготовление: 1) С грибов сливаем заливку и промываем холодной водой и даем стечь, - это для того чтобы избавиться от естественной слизи, в салате она не очень уместна; 2) Куриную грудку нарезаем кубиками, размером с кусочки грибов; 3) Корейскую морковь немного измельчить, если она длинная, чтобы было удобно кушать; 4) Половину красной луковицы тоже нарезаем кубиком; 5) Зелень порубить; 6) Соединить все ингредиенты, заправить маслом и специями по желанию и перемешать; Вот такой салатик получаетс
Салат с курицей, грибами и корейской морковью. Очень вкусно и сытно!
9 июня 20209 июн 2020
268
1 мин